Les meilleurs aliments pour perdre du poids

Quelques erreurs alimentaires courantes peuvent freiner la perte de poids et favoriser le stockage des nutriments par l’organisme. Au contraire, certains aliments sont de précieux alliés lorsqu’il s’agit de maigrir durablement. Dans cet article, découvrez les meilleurs aliments pour perdre du poids ainsi que quelques conseils pour les intégrer au quotidien grâce à une journée type de menus. 

Fruits et légumes

Les fruits et légumes sont évidemment nos meilleurs alliés lorsqu’il est question de perdre du poids et de faire attention à notre ligne. En effet, ils ont quelques avantages de taille dont il peut être très judicieux de profiter au quotidien. 

Principe de densité énergétique 

La densité énergétique est la quantité de calories par gramme d’un aliment. Ainsi, plus la densité énergétique est faible et plus il faudra un gros volume de l’aliment en question pour atteindre une quantité donnée de calories. Au contraire, plus la densité énergétique est élevée et plus le volume nécessaire pour atteindre une quantité donnée de calorie sera petit. Pour exemple, un biscuit au chocolat a une densité énergétique élevée. En revanche, la salade a une densité énergétique très faible. Pour maigrir, il faut naturellement favoriser la consommation d’aliment à faible densité énergétique puisqu’il est possible de les consommer à satiété sans entraîner une surconsommation de calories. Les fruits et légumes ont, en règle générale, une densité énergétique faible. C’est pourquoi ce sont de parfaits aliments pour perdre du poids. 

Avantages santé des fruits et légumes 

Au delà de leur faible densité énergétique, les fruits et légumes ont d’autres avantages santé :

• Contiennent des fibres alimentaires
• Vecteurs de micronutriments : vitamines, antioxydants, minéraux 
• Apportent de l’eau à l’organisme 
• Favorisent la satiété 
• Préviennent les maladies cardiovasculaires et certains cancers digestifs
• Régulent la glycémie sanguine 

Aliments riches en fibres alimentaires pour maigrir

Dans le cadre d’un projet de perte de poids, il est essentiel de miser sur les fibres alimentaires et de leur laisser une place de choix lors de chacun des repas de la journée. 

Comment les fibres alimentaires font-elles maigrir ? 

Il existe deux types de fibres alimentaires, les fibres solubles et les fibres insolubles. Quelle que soit leur nature, les fibres alimentaires ont des actions bien spécifiques dans l’organisme et participent activement à la perte de poids. 

Rôles des fibres alimentaires : 

• Régulation de la glycémie 
• Stimulation de l’élimination des graisses et des sucres 
• Régulation du cholestérol sanguin 
• Prévention des maladies cardiovasculaires 
• Protection contre certains cancers digestifs 
• Amélioration du transit intestinal
• Favorisent la satiété et permettent de réduire la prise alimentaire et le grignotage 
• Diminution du risque de surpoids, d’obésité et de diabète de type 2 

Quels sont les aliments les plus riches en fibres alimentaires ? 

Dans le cadre d’une alimentation perte de poids, voici quelques aliments riches en fibres à intégrer à chaque repas : 

• Fruits et légumes frais 
• Compote de fruits 
• Fruits secs 
• Pruneaux 
• Céréales complètes 
• Féculents complets 
• Pains complets ou aux céréales 
• Oléagineux 
• Son d’avoine et de blé 
• Légumineuses 
• Soja 

Protéines maigres

Sans pour autant basculer vers un régime hyperprotéiné, il est intéressant de veiller à consommer suffisamment de protéines maigres dans le cadre d’une alimentation perte de poids. En effet, les protéines maigres, qu’elles soient d’origine végétale ou animale, favorisent la perte de poids à bien des niveaux. 

Rôles des protéines maigres sur la santé et sur la ligne 

Le rôle des protéines maigres sur l’organisme est multiple. Tout d’abord, dans le cadre d’un régime alimentaire, les protéines de qualité permettent d’éviter la fonte musculaire et favorisent le développement de la fibre musculaire. Ainsi, et combinées à une pratique sportive régulière, elles contribuent activement à tonifier et redessiner la silhouette. De plus, les protéines sont des macro nutriments difficiles à digérer pour l’organisme, elles entraînent donc une dépense énergétique non négligeable et liée au travail de digestion. Enfin, les protéines maigres sont de parfait aliments pour perdre du poids car elles entrainent une sensation de satiété plus rapide et plus durable. 

Quelles sont les meilleures sources de protéines maigres ? 

Voici une liste des meilleurs sources de protéines maigres pour mincir : 

• Volaille
• Poisson blanc et gras
• Oeufs
• Fruits de mer 
• Crustacés 
• Soja 
• Tofu 
• Légumineuses
• Oléagineux 
• Fromage blanc 
• Yaourts de soja 
• Céréales complètes 

Alimentation perte de poids : que faut-il éviter ?

Au contraire des aliments précédents, certains aliments freinent considérablement la perte de poids et favorisent la prise de poids et le stockage des nutriments. 

Aliments à éviter pour perdre du poids : 

• Sucre blanc 
• Produits sucrés : biscuits, gâteaux, viennoiseries, etc. 
• Céréales raffinées et pain blanc
• Plats préparés 
• Fast-food
• Aliments transformés 
• Charcuteries 
• Graisses saturées et trans 
• Sodas et boissons sucrées 
• Alcool 
• Etc. 

Une journée type composée d’aliments pour perdre du poids

En pratique, voici  un exemple de menu élaboré à partir des meilleurs aliments pour perdre du poids. 

Allaitement et perte de poids : quelle attitude faut-il adopter ? 

L’allaitement est une période très spéciale dans la vie d’une femme. Tout d’abord, il faut noter que le fait d’allaiter permet naturellement et plus facilement de perdre les kilos pris durant la grossesse. En effet, l’organisme féminin dépense beaucoup d’énergie pour synthétiser un lait maternel nutritif et de qualité.  Toutefois, il est impératif d’attendre la fin de l’allaitement avant d’envisager un régime alimentaire quelconque. Si vous allaitez, consultez un médecin avant d’envisager des changements dans votre alimentation.